2016年 08月 31日
8月31日(水) |
昨日は
買い物中見つけた、牛タン。塊で。半額で。
誘惑に勝てずご購入。
根元のほうをちょっと厚切りで
硬いかなと、切れ目も入れたけど結構やわらかくてうんまい。
先のほうは薄切りにして下ごしらえだけしてまた明日。
ナスの味噌炒め
母にもらったピーマンも一緒に炒めてたら
なんだか辛そうな匂いが・・・・
をい!母ちゃんよ!かぐら南蛮て書いてあるがな・・・・・
慌ててフライパンから引き上げた。
ちょっとかじってみたら舌の感覚がなくなる破壊力・・・
氷かじりながら続きを調理。
どうしよ、これ。
ナスはピリ辛になりました。
いつもの冷奴と
野菜補給の豚汁
牛タンにすだちを絞って
ビール!うまーい!
・・・・・本日も休肝日はスルーで。
ちょっと足りなくて
たこ焼きもチン!
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by kitamura-01
| 2016-08-31 08:55
| ごはん